{"id":1131,"date":"2026-03-05T13:29:16","date_gmt":"2026-03-05T12:29:16","guid":{"rendered":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/event\/hoe-worden-streekproducten-beoordeeld-door-professionele-kopers\/"},"modified":"2026-03-05T13:29:16","modified_gmt":"2026-03-05T12:29:16","slug":"hoe-worden-streekproducten-beoordeeld-door-professionele-kopers","status":"publish","type":"event","link":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/nl\/event\/hoe-worden-streekproducten-beoordeeld-door-professionele-kopers\/","title":{"rendered":"Hoe worden streekproducten beoordeeld door professionele kopers?"},"content":{"rendered":"<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"mystery-shoppers-onthullen-hun-bevindingen-tijdens-een-food-radarsevent-op-tavola-2026\">Mystery shoppers onthullen hun bevindingen tijdens een Food RADARS-event op Tavola 2026<\/h2>\n\n\n<p>Op <strong>16 maart 2026<\/strong>, in het kader van de vakbeurs <strong>Tavola in Kortrijk Xpo<\/strong>, organiseert het Interreg-project F<strong>ood RADARS<\/strong> een evenement rond een belangrijke vraag voor agrovoedingsbedrijven:<br>Hoe worden streekproducten werkelijk ervaren door B2B-klanten?<\/p>\n\n\n\n<p>Via de presentatie van een originele studie uitgevoerd in de grensregio biedt dit evenement producenten en verwerkers een inspirerend moment van uitwisseling over klantbeleving en verkoopstrategie\u00ebn.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\">\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"een-onderzoek-uitgevoerd-door-mystery-shoppers-in-de-grensregio\">Een onderzoek uitgevoerd door mystery shoppers in de grensregio<\/h2>\n\n\n<p>Binnen het project Food RADARS trokken <strong>mystery shoppers uit Vlaanderen, Walloni\u00eb en Frankrijk <\/strong>door de volledige grensregio om te analyseren hoe lokale agrovoedingsbedrijven worden ervaren door hun professionele klanten.<\/p>\n\n\n\n<p>Ze bezochten producenten van <strong>lokale en ambachtelijke producten<\/strong> en analyseerden de volledige aankoopervaring:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>v\u00f3\u00f3r het bezoek,<\/li>\n\n\n\n<li>tijdens het contact met de producent,<\/li>\n\n\n\n<li>en na de aankoop.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Hun observaties bieden een <strong>objectieve, concrete en meteen toepasbare<\/strong> kijk voor bedrijven die hun commerci\u00eble aanpak willen versterken en de relatie met professionele klanten willen verbeteren.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\">\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"een-inspirerend-uitwisselingsmoment-op-tavola\">Een inspirerend uitwisselingsmoment op Tavola<\/h2>\n\n\n<p>Tijdens dit evenement worden de resultaten van deze studie voor het eerst voorgesteld aan een breed publiek. De deelnemers ontdekken: <\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>hoe <strong>B2B-klanten (horeca, distributeurs en buurtwinkels) <\/strong>streekproducten en producenten ervaren;<\/li>\n\n\n\n<li>welke <strong>sterktes<\/strong> bij lokale bedrijven worden waargenomen;<\/li>\n\n\n\n<li>waar <strong>kansen voor verbetering<\/strong> liggen om klanten beter te overtuigen en te binden.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Het evenement is bovendien <strong>interactief en participatief<\/strong>, met ruimte voor dialoog tussen producenten, experts en mystery shoppers uit de verschillende regio\u2019s van het project. Het delen van ervaringen en grensoverschrijdende samenwerking vormt immers een belangrijke hefboom voor innovatie in de agrovoedingssector. <\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\">\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"programma-van-het-evenement\">Programma van het evenement<\/h2>\n\n\n<p><strong>16:00 \u2013 16:15<\/strong><br>Ontvangst met een drankje<\/p>\n\n\n\n<p><strong>16:15 \u2013 17:00<\/strong><br>Presentatie van de studie: methodologie, resultaten en belangrijkste inzichten<\/p>\n\n\n\n<p><strong>17:00 \u2013 17:45<\/strong><br>Interactieve sessie: reflectie, inspiratie en grensoverschrijdende dialoog<\/p>\n\n\n\n<p><strong>17:45 \u2013 19:00<\/strong><br>Netwerkmoment met hapje en drankje<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\">\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"praktische-informatie\">Praktische informatie<\/h2>\n\n\n<p>\ud83d\udccd <strong>Locatie<\/strong><br>Tavola \u2013 Kortrijk Xpo<br>Doorniksesteenweg 216<br>8500 Kortrijk (Belgi\u00eb)<\/p>\n\n\n\n<p>\ud83d\udcc5 <strong>Datum<\/strong><br>Maandag <strong>16 maart 2026<\/strong><br>\ud83d\udd53 16:00 \u2013 19:00<\/p>\n\n\n\n<p>\ud83d\udca1<a href=\"https:\/\/mautic.inagro.be\/iinschrijving_startevent_agriclimate_061120251\"> <strong>Deelname is gratis<\/strong> (inschrijven verplicht v\u00f3\u00f3r 6 maart).<\/a><br>Na inschrijving ontvangen deelnemers een gratis toegangsticket voor de Tavola-beurs, zodat ze hun beursbezoek kunnen combineren met deelname aan het evenement.<\/p>\n\n\n\n<p>\ud83c\udf0d Taal van het evenement: Nederlands en Frans.<\/p>\n\n\n\n<p>\ud83d\ude97 <strong>Bereikbaarheid<\/strong>: Kortrijk Xpo beschikt over ruime parkeergelegenheid en is gemakkelijk bereikbaar via <strong>E17 en E403.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\">\n\n\n\n<p>\ud83d\udc49<strong> Waarom deelnemen?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Dit evenement richt zich tot <strong>producenten, verwerkers en andere actoren uit de agrovoedingsketen <\/strong>die:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>mieux comprendre les attentes des acheteurs professionnels ;<\/li>\n\n\n\n<li>hun commerci\u00eble aanpak willen versterken;<\/li>\n\n\n\n<li>ervaringen willen uitwisselen met andere bedrijven uit de grensregio;<\/li>\n\n\n\n<li>nieuwe samenwerkings- en markt\u00adkansen willen ontdekken.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"featured_media":1129,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"parent_blog_id":0},"event_category":[],"sector":[],"class_list":["post-1131","event","type-event","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":{"start_date":"20260316","end_date":"20260316","location":"Kortrijk Xpo Doorniksesteenweg 216 8500 Kortrijk"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.0 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Hoe worden streekproducten beoordeeld door professionele kopers? - Food RADARS<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/event\/hoe-worden-streekproducten-beoordeeld-door-professionele-kopers\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Hoe worden streekproducten beoordeeld door professionele kopers? - Food RADARS\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Mystery shoppers onthullen hun bevindingen tijdens een Food RADARS-event op Tavola 2026 Op 16 maart 2026, in het kader van de vakbeurs Tavola in Kortrijk Xpo, organiseert het Interreg-project Food RADARS een evenement rond een belangrijke vraag voor agrovoedingsbedrijven:Hoe worden streekproducten werkelijk ervaren door B2B-klanten? Via de presentatie van een originele studie uitgevoerd in de [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/event\/hoe-worden-streekproducten-beoordeeld-door-professionele-kopers\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Food RADARS\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"2 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/event\/hoe-worden-streekproducten-beoordeeld-door-professionele-kopers\/\",\"url\":\"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/event\/hoe-worden-streekproducten-beoordeeld-door-professionele-kopers\/\",\"name\":\"Hoe worden streekproducten beoordeeld door professionele kopers? - Food RADARS\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/event\/hoe-worden-streekproducten-beoordeeld-door-professionele-kopers\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/event\/hoe-worden-streekproducten-beoordeeld-door-professionele-kopers\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/03\/header2024_B2B.jpg\",\"datePublished\":\"2026-03-05T12:29:16+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/event\/hoe-worden-streekproducten-beoordeeld-door-professionele-kopers\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/event\/hoe-worden-streekproducten-beoordeeld-door-professionele-kopers\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/event\/hoe-worden-streekproducten-beoordeeld-door-professionele-kopers\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/03\/header2024_B2B.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/03\/header2024_B2B.jpg\",\"width\":1024,\"height\":512},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/event\/hoe-worden-streekproducten-beoordeeld-door-professionele-kopers\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Accueil\",\"item\":\"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/nl\/food-radars\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Hoe worden streekproducten beoordeeld door professionele kopers?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/#website\",\"url\":\"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/\",\"name\":\"Food RADARS\",\"description\":\"Semer l\u2019innovation, Enraciner la r\u00e9silience, Inspirer la croissance\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/#organization\",\"name\":\"Food RADARS\",\"url\":\"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2025\/06\/logo-food-rvb.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2025\/06\/logo-food-rvb.jpg\",\"width\":1496,\"height\":840,\"caption\":\"Food RADARS\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/#\/schema\/logo\/image\/\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Hoe worden streekproducten beoordeeld door professionele kopers? - Food RADARS","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/event\/hoe-worden-streekproducten-beoordeeld-door-professionele-kopers\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Hoe worden streekproducten beoordeeld door professionele kopers? - Food RADARS","og_description":"Mystery shoppers onthullen hun bevindingen tijdens een Food RADARS-event op Tavola 2026 Op 16 maart 2026, in het kader van de vakbeurs Tavola in Kortrijk Xpo, organiseert het Interreg-project Food RADARS een evenement rond een belangrijke vraag voor agrovoedingsbedrijven:Hoe worden streekproducten werkelijk ervaren door B2B-klanten? Via de presentatie van een originele studie uitgevoerd in de [&hellip;]","og_url":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/event\/hoe-worden-streekproducten-beoordeeld-door-professionele-kopers\/","og_site_name":"Food RADARS","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Geschatte leestijd":"2 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/event\/hoe-worden-streekproducten-beoordeeld-door-professionele-kopers\/","url":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/event\/hoe-worden-streekproducten-beoordeeld-door-professionele-kopers\/","name":"Hoe worden streekproducten beoordeeld door professionele kopers? - Food RADARS","isPartOf":{"@id":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/event\/hoe-worden-streekproducten-beoordeeld-door-professionele-kopers\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/event\/hoe-worden-streekproducten-beoordeeld-door-professionele-kopers\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/03\/header2024_B2B.jpg","datePublished":"2026-03-05T12:29:16+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/event\/hoe-worden-streekproducten-beoordeeld-door-professionele-kopers\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/event\/hoe-worden-streekproducten-beoordeeld-door-professionele-kopers\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/event\/hoe-worden-streekproducten-beoordeeld-door-professionele-kopers\/#primaryimage","url":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/03\/header2024_B2B.jpg","contentUrl":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/03\/header2024_B2B.jpg","width":1024,"height":512},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/event\/hoe-worden-streekproducten-beoordeeld-door-professionele-kopers\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Accueil","item":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/nl\/food-radars\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Hoe worden streekproducten beoordeeld door professionele kopers?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/#website","url":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/","name":"Food RADARS","description":"Semer l\u2019innovation, Enraciner la r\u00e9silience, Inspirer la croissance","publisher":{"@id":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/#organization","name":"Food RADARS","url":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2025\/06\/logo-food-rvb.jpg","contentUrl":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2025\/06\/logo-food-rvb.jpg","width":1496,"height":840,"caption":"Food RADARS"},"image":{"@id":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/#\/schema\/logo\/image\/"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/event\/1131","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/event"}],"about":[{"href":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/event"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1129"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1131"}],"wp:term":[{"taxonomy":"event_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/event_category?post=1131"},{"taxonomy":"sector","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/sector?post=1131"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}