{"id":1427,"date":"2026-09-03T15:18:39","date_gmt":"2026-09-03T13:18:39","guid":{"rendered":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/naar-een-sterke-regionale-hazelnootketen\/"},"modified":"2026-09-03T15:31:24","modified_gmt":"2026-09-03T13:31:24","slug":"naar-een-sterke-regionale-hazelnootketen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/nl\/naar-een-sterke-regionale-hazelnootketen\/","title":{"rendered":"Naar een sterke regionale hazelnootketen?"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/09\/noisette-1024x683.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1423\" srcset=\"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/09\/noisette-1024x683.png 1024w, https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/09\/noisette-300x200.png 300w, https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/09\/noisette-768x512.png 768w, https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/09\/noisette-600x400.png 600w, https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/09\/noisette-1200x800.png 1200w, https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/09\/noisette.png 1536w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De belangstelling voor lokaal geproduceerde hazelnoten blijft toenemen. Producenten, chocolatiers, voedingsbedrijven en innovatieactoren zijn op zoek naar hoogwaardige regionale ingredi\u00ebnten. Toch blijven de aangeplante oppervlakten in Vlaanderen, Walloni\u00eb, Noord-Frankrijk en Nederland vooralsnog beperkt.  <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Op 18 augustus 2026 kwamen meer dan 50 professionals uit de keten bij Agronuts bijeen voor een <a href=\"https:\/\/www.pomwvl.be\/nieuws\/hazelnootketen\">netwerkdag rond hazelnoten<\/a>, georganiseerd in het kader van het Food RADARS-project. De gesprekken brachten \u00e9\u00e9n centrale vaststelling naar voren: de belangrijkste ontwikkelingskansen liggen in samenwerking over regio- en landsgrenzen heen. <\/p>\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cWe concurreren beter op oorsprong, kwaliteit en verhaal dan op volume.\u201d \u2014 ILVO<\/p>\n<\/blockquote>\n\n<h2 id=\"van-aanplant-tot-markt-bouwen-aan-een-gedeelde-waardeketen\" class=\"wp-block-heading\">Van aanplant tot markt: bouwen aan een gedeelde waardeketen<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Agronuts ontving de deelnemers op zijn biologische hazelnootpercelen en stelde zijn verwerkingsinstallatie voor.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Het bedrijfsmodel toont aan dat de ontwikkeling van de keten niet beperkt blijft tot het vergroten van de aangeplante oppervlakte. Door teeltbegeleiding, plantgoed, verwerking en afzet te combineren, bouwt Agronuts stap voor stap aan een volwaardige regionale waardeketen. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De verwerkingsinstallatie werd ontworpen om de productie van ongeveer 400 hectare hazelaars te verwerken. Op termijn moet ze hazelnoten uit Walloni\u00eb, Vlaanderen, Noord-Frankrijk en Nederland kunnen verwerken en valoriseren. Dit model illustreert hoe investeringen in verwerking en marktontwikkeling de groei van de teelt kunnen versnellen.  <\/p>\n\n<h2 id=\"samenwerking-als-motor-voor-groei\" class=\"wp-block-heading\">Samenwerking als motor voor groei<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tijdens de workshops werkten de deelnemers rond drie grote uitdagingen:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>het vergroten van de geteelde oppervlakte;<\/li>\n\n\n\n<li>het uitbreiden van de verwerkingscapaciteit;<\/li>\n\n\n\n<li>het marktpotentieel en de mogelijkheden voor productinnovatie.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In alle groepen kwam dezelfde boodschap naar voren: geen enkele actor kan deze uitdagingen alleen aangaan.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Er werden verschillende pistes ge\u00efdentificeerd:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>lokale begeleiding aanbieden aan telers;<\/li>\n\n\n\n<li>machines en apparatuur delen wanneer dat relevant is;<\/li>\n\n\n\n<li>het wassen en drogen zo dicht mogelijk bij de landbouwbedrijven organiseren;<\/li>\n\n\n\n<li>volumes op regionaal niveau bundelen;<\/li>\n\n\n\n<li>gespecialiseerde verwerkingsactiviteiten centraliseren;<\/li>\n\n\n\n<li>duidelijke afspraken maken tussen telers, verwerkers en afnemers.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Elke schakel van de keten moet daarom op het meest geschikte schaalniveau worden georganiseerd.<\/p>\n\n<h2 id=\"waar-liggen-de-kansen\" class=\"wp-block-heading\">Waar liggen de kansen?<\/h2>\n\n<h3 id=\"teelt-en-begeleiding\" class=\"wp-block-heading\">Teelt en begeleiding<\/h3>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>nieuwe aanplant;<\/li>\n\n\n\n<li>productie van plantgoed;<\/li>\n\n\n\n<li>teeltadvies;<\/li>\n\n\n\n<li>mechanisatie en gedeeld gebruik van apparatuur.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h3 id=\"verwerking\" class=\"wp-block-heading\">Verwerking<\/h3>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>wassen en drogen;<\/li>\n\n\n\n<li>opslag;<\/li>\n\n\n\n<li>kraken en sorteren;<\/li>\n\n\n\n<li>productie van hazelnootpasta, pralin\u00e9 en andere halffabricaten.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h3 id=\"logistiek-en-ketenorganisatie\" class=\"wp-block-heading\">Logistiek en ketenorganisatie<\/h3>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>bundeling van volumes;<\/li>\n\n\n\n<li>kwaliteitsborging;<\/li>\n\n\n\n<li>ontwikkeling van regionale hubs;<\/li>\n\n\n\n<li>organisatie van de afzet.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h3 id=\"voedingsindustrie\" class=\"wp-block-heading\">Voedingsindustrie<\/h3>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>chocolade en pralines;<\/li>\n\n\n\n<li>bakkerij- en patisserieproducten;<\/li>\n\n\n\n<li>hazelnootpasta\u2019s;<\/li>\n\n\n\n<li>innovatieve toepassingen.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De belangstelling vanuit de voedingsindustrie is duidelijk aanwezig. Tijdens de netwerkdag kwamen onder meer kansen binnen chocoladeproducten, regionale premiumproducten en innovatieve toepassingen aan bod. <a href=\"https:\/\/www.fromidable.fr\/\">Fromidable <\/a>wees daarbij op het potentieel van lokale hazelnoten als alternatief voor de cashewnoten die doorgaans in bepaalde plantaardige kaasalternatieven worden gebruikt. <\/p>\n\n<h2 id=\"samen-een-kritische-massa-bereiken\" class=\"wp-block-heading\">Samen een kritische massa bereiken<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De belangrijkste conclusie van de dag is duidelijk: de toekomst van de hazelnootketen wordt niet door \u00e9\u00e9n actor of binnen \u00e9\u00e9n regio bepaald.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Door telers, verwerkers, afnemers, logistieke spelers en kenniscentra samen te brengen, kan de kritische massa worden bereikt die nodig is om een sterke en duurzame regionale keten uit te bouwen.<\/p>\n\n<h2 id=\"begeleiding-en-beschikbare-steunmaatregelen\" class=\"wp-block-heading\">Begeleiding en beschikbare steunmaatregelen<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ondernemers die een rol willen opnemen in de hazelnootketen kunnen terecht bij verschillende organisaties die actief zijn op het gebied van begeleiding, onderzoek, innovatie en de ontwikkeling van waardeketens: <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/nl\/contact\/\">Aarzel niet om contact op te nemen met de projectpartners van Food RADARS. Zij bezorgen u graag de contactgegevens van de actoren die het best op uw behoeften kunnen inspelen.<\/a><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>De belangstelling voor lokaal geproduceerde hazelnoten blijft toenemen. Producenten, chocolatiers, voedingsbedrijven en innovatieactoren zijn op zoek naar hoogwaardige regionale ingredi\u00ebnten. Toch blijven de aangeplante oppervlakten in Vlaanderen, Walloni\u00eb, Noord-Frankrijk en Nederland vooralsnog beperkt. Op 18 augustus 2026 kwamen meer dan 50 professionals uit de keten bij Agronuts bijeen voor een netwerkdag rond hazelnoten, georganiseerd in [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":1426,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"parent_blog_id":0,"footnotes":""},"categories":[99,3,124],"tags":[],"sector":[188],"class_list":["post-1427","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-local-sourcing-nl","category-ongecategoriseerd","category-workshop","sector-duurzame-voeding-13"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.1 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Naar een sterke regionale hazelnootketen? - Food RADARS<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/nl\/naar-een-sterke-regionale-hazelnootketen\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Naar een sterke regionale hazelnootketen? - Food RADARS\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"De belangstelling voor lokaal geproduceerde hazelnoten blijft toenemen. Producenten, chocolatiers, voedingsbedrijven en innovatieactoren zijn op zoek naar hoogwaardige regionale ingredi\u00ebnten. Toch blijven de aangeplante oppervlakten in Vlaanderen, Walloni\u00eb, Noord-Frankrijk en Nederland vooralsnog beperkt. Op 18 augustus 2026 kwamen meer dan 50 professionals uit de keten bij Agronuts bijeen voor een netwerkdag rond hazelnoten, georganiseerd in [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/nl\/naar-een-sterke-regionale-hazelnootketen\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Food RADARS\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-09-03T13:18:39+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-09-03T13:31:24+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/09\/noisette-1024x683.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"683\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"sylvain\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"sylvain\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/foodradars.crosss3.eu\\\/nl\\\/naar-een-sterke-regionale-hazelnootketen\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/foodradars.crosss3.eu\\\/nl\\\/naar-een-sterke-regionale-hazelnootketen\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"sylvain\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/foodradars.crosss3.eu\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/a483b9b717d7c0365a60e319903b6a63\"},\"headline\":\"Naar een sterke regionale hazelnootketen?\",\"datePublished\":\"2026-09-03T13:18:39+00:00\",\"dateModified\":\"2026-09-03T13:31:24+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/foodradars.crosss3.eu\\\/nl\\\/naar-een-sterke-regionale-hazelnootketen\\\/\"},\"wordCount\":535,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/foodradars.crosss3.eu\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/foodradars.crosss3.eu\\\/nl\\\/naar-een-sterke-regionale-hazelnootketen\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/foodradars.crosss3.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/3\\\/2026\\\/09\\\/noisette.png\",\"articleSection\":[\"Local sourcing\",\"Ongecategoriseerd\",\"Workshop\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/foodradars.crosss3.eu\\\/nl\\\/naar-een-sterke-regionale-hazelnootketen\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/foodradars.crosss3.eu\\\/nl\\\/naar-een-sterke-regionale-hazelnootketen\\\/\",\"name\":\"Naar een sterke regionale hazelnootketen? - Food RADARS\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/foodradars.crosss3.eu\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/foodradars.crosss3.eu\\\/nl\\\/naar-een-sterke-regionale-hazelnootketen\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/foodradars.crosss3.eu\\\/nl\\\/naar-een-sterke-regionale-hazelnootketen\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/foodradars.crosss3.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/3\\\/2026\\\/09\\\/noisette.png\",\"datePublished\":\"2026-09-03T13:18:39+00:00\",\"dateModified\":\"2026-09-03T13:31:24+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/foodradars.crosss3.eu\\\/nl\\\/naar-een-sterke-regionale-hazelnootketen\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/foodradars.crosss3.eu\\\/nl\\\/naar-een-sterke-regionale-hazelnootketen\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/foodradars.crosss3.eu\\\/nl\\\/naar-een-sterke-regionale-hazelnootketen\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/foodradars.crosss3.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/3\\\/2026\\\/09\\\/noisette.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/foodradars.crosss3.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/3\\\/2026\\\/09\\\/noisette.png\",\"width\":1536,\"height\":1024},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/foodradars.crosss3.eu\\\/nl\\\/naar-een-sterke-regionale-hazelnootketen\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Accueil\",\"item\":\"https:\\\/\\\/foodradars.crosss3.eu\\\/nl\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Naar een sterke regionale hazelnootketen?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/foodradars.crosss3.eu\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/foodradars.crosss3.eu\\\/\",\"name\":\"Food RADARS\",\"description\":\"Semer l\u2019innovation, Enraciner la r\u00e9silience, Inspirer la croissance\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/foodradars.crosss3.eu\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/foodradars.crosss3.eu\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/foodradars.crosss3.eu\\\/#organization\",\"name\":\"Food RADARS\",\"url\":\"https:\\\/\\\/foodradars.crosss3.eu\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/foodradars.crosss3.eu\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/foodradars.crosss3.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/3\\\/2025\\\/06\\\/logo-food-rvb.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/foodradars.crosss3.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/3\\\/2025\\\/06\\\/logo-food-rvb.jpg\",\"width\":1496,\"height\":840,\"caption\":\"Food RADARS\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/foodradars.crosss3.eu\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/foodradars.crosss3.eu\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/a483b9b717d7c0365a60e319903b6a63\",\"name\":\"sylvain\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/553cf819813950be4409ce51d8bf374c5e15d9b97d7cac3854a9996b47c51920?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/553cf819813950be4409ce51d8bf374c5e15d9b97d7cac3854a9996b47c51920?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/553cf819813950be4409ce51d8bf374c5e15d9b97d7cac3854a9996b47c51920?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"sylvain\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/foodradars.crosss3.eu\\\/nl\\\/author\\\/sylvain\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Naar een sterke regionale hazelnootketen? - Food RADARS","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/nl\/naar-een-sterke-regionale-hazelnootketen\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Naar een sterke regionale hazelnootketen? - Food RADARS","og_description":"De belangstelling voor lokaal geproduceerde hazelnoten blijft toenemen. Producenten, chocolatiers, voedingsbedrijven en innovatieactoren zijn op zoek naar hoogwaardige regionale ingredi\u00ebnten. Toch blijven de aangeplante oppervlakten in Vlaanderen, Walloni\u00eb, Noord-Frankrijk en Nederland vooralsnog beperkt. Op 18 augustus 2026 kwamen meer dan 50 professionals uit de keten bij Agronuts bijeen voor een netwerkdag rond hazelnoten, georganiseerd in [&hellip;]","og_url":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/nl\/naar-een-sterke-regionale-hazelnootketen\/","og_site_name":"Food RADARS","article_published_time":"2026-09-03T13:18:39+00:00","article_modified_time":"2026-09-03T13:31:24+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":683,"url":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/09\/noisette-1024x683.png","type":"image\/png"}],"author":"sylvain","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Geschreven door":"sylvain","Geschatte leestijd":"3 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/nl\/naar-een-sterke-regionale-hazelnootketen\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/nl\/naar-een-sterke-regionale-hazelnootketen\/"},"author":{"name":"sylvain","@id":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/#\/schema\/person\/a483b9b717d7c0365a60e319903b6a63"},"headline":"Naar een sterke regionale hazelnootketen?","datePublished":"2026-09-03T13:18:39+00:00","dateModified":"2026-09-03T13:31:24+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/nl\/naar-een-sterke-regionale-hazelnootketen\/"},"wordCount":535,"publisher":{"@id":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/nl\/naar-een-sterke-regionale-hazelnootketen\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/09\/noisette.png","articleSection":["Local sourcing","Ongecategoriseerd","Workshop"],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/nl\/naar-een-sterke-regionale-hazelnootketen\/","url":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/nl\/naar-een-sterke-regionale-hazelnootketen\/","name":"Naar een sterke regionale hazelnootketen? - Food RADARS","isPartOf":{"@id":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/nl\/naar-een-sterke-regionale-hazelnootketen\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/nl\/naar-een-sterke-regionale-hazelnootketen\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/09\/noisette.png","datePublished":"2026-09-03T13:18:39+00:00","dateModified":"2026-09-03T13:31:24+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/nl\/naar-een-sterke-regionale-hazelnootketen\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/nl\/naar-een-sterke-regionale-hazelnootketen\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/nl\/naar-een-sterke-regionale-hazelnootketen\/#primaryimage","url":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/09\/noisette.png","contentUrl":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/09\/noisette.png","width":1536,"height":1024},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/nl\/naar-een-sterke-regionale-hazelnootketen\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Accueil","item":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/nl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Naar een sterke regionale hazelnootketen?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/#website","url":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/","name":"Food RADARS","description":"Semer l\u2019innovation, Enraciner la r\u00e9silience, Inspirer la croissance","publisher":{"@id":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/#organization","name":"Food RADARS","url":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2025\/06\/logo-food-rvb.jpg","contentUrl":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2025\/06\/logo-food-rvb.jpg","width":1496,"height":840,"caption":"Food RADARS"},"image":{"@id":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/#\/schema\/person\/a483b9b717d7c0365a60e319903b6a63","name":"sylvain","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/553cf819813950be4409ce51d8bf374c5e15d9b97d7cac3854a9996b47c51920?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/553cf819813950be4409ce51d8bf374c5e15d9b97d7cac3854a9996b47c51920?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/553cf819813950be4409ce51d8bf374c5e15d9b97d7cac3854a9996b47c51920?s=96&d=mm&r=g","caption":"sylvain"},"url":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/nl\/author\/sylvain\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1427","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1427"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1427\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1430,"href":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1427\/revisions\/1430"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1426"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1427"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1427"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1427"},{"taxonomy":"sector","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodradars.crosss3.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/sector?post=1427"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}