Vers une chaîne alimentaire plus locale, durable et performante

1. Mieux valoriser les produits locaux

Notre région regorge de matières premières de qualité. L’objectif : rapprocher agriculteurs, artisans, industriels, chefs et transformateurs.

Vous pourrez participer à :

• Rencontres inspirantes entre agriculteurs et transformateurs
• Visites d’exploitations et d’ateliers
• Voyages collectifs vers des salons professionnels (ex. Intrafood)
• Témoignages d’entreprises qui ont franchi le cap du local

Vous êtes agriculteur et souhaitez développer de nouveaux débouchés ?
➡ Contactez-nous !

2. Optimiser la logistique et les transports

Un produit local n’a d’intérêt que si l’acheminement est lui aussi durable.
Food RADARS explore des solutions concrètes pour améliorer les flux entre producteurs, transformateurs et distributeurs.

Ce que nous développons :

• Des tests pilotes en conditions réelles
• Une cartographie des hubs logistiques régionaux (disponible en 2026)
• Une étude sur les solutions de transport mutualisé
• Des rencontres entre acteurs logistiques, producteurs et transformateurs

3. Développer des emballages durables et compétitifs

(En collaboration avec le projet R-EU-Cycle)

Un bon emballage doit protéger, séduire… et respecter les nouvelles normes européennes.

Nous proposons :

• Ateliers sur le recyclage et la réutilisation
• Sessions d’information sur la réglementation emballage
• Tests comparatifs de solutions innovantes

➡ Posez-la à nos experts !

Food RADARS vous accompagne vers des chaînes alimentaires plus locales, plus efficaces et plus durables.